新派精緻本幫菜 – 福1088


這家「福1088」來到上海必食!!!
上海吃熏鱼必須來這家,脆!軟!多汁!不油!
另外其他菜也很美味,在老洋房裡用餐,環境優雅懷舊,服務也不錯!

Shanghai Fu 1088 Front Door 大門
大門
Shanghai Fu 1088
進門看到的桌子
Shanghai-Fu-1088  今次用餐的房間
今次用餐的房間

點了很多菜,每一道味道都很好,用料很好!

Shanghai-Fu-1088 陳醋海蜇頭
陳醋海蜇頭,超好吃,非常爽口!酸味剛剛好!
Shanghai-Fu-1088 烤麸
烤麸
Shanghai-Fu-1088 松仁土豆色拉
松仁土豆色拉

 

Shanghai-Fu-1088 黑魚籽焗熏溏心蛋
黑魚籽焗熏溏心蛋
Shanghai-Fu-1088 脆皮素鵝
脆皮素鵝,皮很薄,炸得很香脆但完全不油膩
Shanghai-Fu-1088 老上海熏鱼
老上海熏鱼(必點!) 脆!軟!多汁!
Shanghai-Fu-1088 松茸燉竹笙
松茸燉竹笙


Shanghai-Fu-1088 清炒蟹粉
清炒蟹粉,色香味俱全!
Shanghai-Fu-1088 清炒蟹粉
清炒蟹粉,配上多士吃的食法有點西式,望到這張相都流口水
Shanghai-Fu-1088 紅燒肉
紅燒肉
Shanghai-Fu-1088 燒汁烤鱈魚
燒汁烤鱈魚
Shanghai-Fu-1088 清炒手剥河蝦仁
清炒手剥河蝦仁
Shanghai-Fu-1088 清炒鱔糊
清炒鱔糊
Shanghai-Fu-1088 照燒牛肋骨
照燒牛肋骨
Shanghai-Fu-1088 火丁雲南小豌豆
火丁雲南小豌豆
Shanghai-Fu-1088 小籠包
小籠包
Shanghai-Fu-1088 糭
因為是端午節,送了隻糭, 味道不錯,但大家都吃到很飽

來上海真的要試試這家的熏鱼,真的非試不可!!!
福1088
地址: 上海靜安區鎮寧路375號(愚園路口)
電話: 021-52397878


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