藍色麵條& 變色的飲品 – Anchan Noodles 清邁 Chiang Mai ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน


藍色面條真的很特別!除了面條,還有藍色的飲品、蛋糕和甜品等等!
食物的藍色是蝶豆花天然顏色!飲品加左檸檬汁仲會由藍色變成紫色!
食物味道都不錯!價錢亦很抵!

而客人大多是本地人,遊客不多。但是此間店關門比較早,想試的朋友要早點去啦~ (好像是下午4時便關門,好像是…)

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Blue noodles & drink made by butterfly flower 蝴蝶花做的藍色麵條和飲料
Blue noodles & drink made by butterfly flower 蝴蝶花做的藍色麵條和飲料

 

變色過程
The drink turn from blue to purple if you added few drops of lemon juice:

Blue drink made by butterfly flower 蝴蝶花做的藍色飲料
Blue drink made by butterfly flower 蝴蝶花做的藍色飲料
飲品加左檸檬汁仲會由藍色變成紫色 The drink turn from blue to purple if you added few drops of lemon juice
飲品加左檸檬汁仲會由藍色變成紫色 The drink turn from blue to purple if you added few drops of lemon juice
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我覺得乾拌面比湯面好吃
Coconut milk pork noodles 椰奶豬肉面條
椰奶豬肉面條,甜甜的,配上中間的辣汁很夾! (Coconut milk pork noodles)

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還有藍色的Brownie
還有藍色的Brownie (Fudge Brownie by Tarika Bakery)

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地址 Address:Nimman Soi7, Chiang Mai


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