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新派精緻本幫菜 – 福1088

Posted by Remy on 09/06/201619/01/2025

這家「福1088」來到上海必食!!!
上海吃熏鱼必須來這家，脆！軟！多汁！不油!
另外其他菜也很美味，在老洋房裡用餐，店內環境優雅懷舊，服務也不錯！
一人低消300人民幣，記得提訂位。

2019年又再去吃了，可以看看新的：

再吃上海必吃熏鱼 – 福1088 <精緻本幫上海菜> (2019年11月)

大門

Shanghai Fu 1088 — 進門看到的桌子

Shanghai-Fu-1088 今次用餐的房間 — 今次用餐的房間

點了很多菜，每一道味道都很好，用料很好！

Shanghai-Fu-1088 陳醋海蜇頭 — 陳醋海蜇頭，超好吃，非常爽口！酸味剛剛好！

Shanghai-Fu-1088 烤麸 — 烤麸

Shanghai-Fu-1088 松仁土豆色拉 — 松仁土豆色拉

Shanghai-Fu-1088 黑魚籽焗熏溏心蛋 — 黑魚籽焗熏溏心蛋

Shanghai-Fu-1088 脆皮素鵝 — 脆皮素鵝，皮很薄，炸得很香脆但完全不油膩

Shanghai-Fu-1088 老上海熏鱼 — 老上海熏鱼(必點!)　脆！軟！多汁！

Shanghai-Fu-1088 松茸燉竹笙 — 松茸燉竹笙

Shanghai-Fu-1088 清炒蟹粉 — 清炒蟹粉，色香味俱全！

Shanghai-Fu-1088 清炒蟹粉 — 清炒蟹粉，配上多士吃的食法有點西式，望到這張相都流口水

Shanghai-Fu-1088 紅燒肉 — 紅燒肉

Shanghai-Fu-1088 燒汁烤鱈魚 — 燒汁烤鱈魚

Shanghai-Fu-1088 清炒手剥河蝦仁 — 清炒手剥河蝦仁

Shanghai-Fu-1088 清炒鱔糊 — 清炒鱔糊

Shanghai-Fu-1088 照燒牛肋骨 — 照燒牛肋骨

Shanghai-Fu-1088 火丁雲南小豌豆 — 火丁雲南小豌豆

Shanghai-Fu-1088 小籠包 — 小籠包

Shanghai-Fu-1088 糭 — 因為是端午節,送了隻糭, 味道不錯,但大家都吃到很飽

來上海真的要試試這家的熏鱼，真的非試不可！！！
福1088
地址：上海靜安區鎮寧路375號(愚園路口)
電話： 021-52397878

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